Ristoranti: attenzione al bottigliometro

I dati relativi all’utilizzo di bottiglie d’acqua e di altre bevande servite possono essere utili a fondare un accertamento contro un ristorante se i dati stessi non sono coerenti col numero di pasti serviti.

Le testimonianze sono solo indizi

per quanto riguarda le dichiarazioni di terzi raccolte ed utilizzabili nel processo tributario, la giurisprudenza è oramai concorde: tali dichiarazioni possono avere solo valore indiziario

I controlli sui dentisti

per i controlli sulla categoria professionale dei dentisti l’Agenzia delle Entrate si avvale di specifiche modalità e particolari indici per rilevare le incongruità da cui capire se esistono fenomeni di evasione fiscale

La ripartizione dell'onere della prova

analisi di come va rispettato l’onere probatorio nel processo tributario, stante il numero di presunzioni a favore del Fisco che provocano un’inversione (quasi generale) dell’onere probatorio